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今穿古之小大夫(上)(38)

作者:初吻江湖 时间:2017-11-20 13:06 标签:种田文 穿越 温馨

“我去洗吧?”武大亳不嫌弃的接过来脏了的围兜兜。
“求放过!”文景辉“唰”的一下子抢回了闺女的围兜兜:“你们几个,我说过了,以后不许再碰孩子的东西!记住!千万记住!”
武大面无表情的点头,不吭声儿了,也不提这茬儿了。
“这是怎么了?一个围兜兜,先生不至于吧?”可能是因为武大他们身上,有着熟悉的气息,老爷很是为武大他们打抱不平。
一个小娃娃的围兜兜,武大他们这样的人,乐意洗,代表的是关心孩子,怎么文先生这么激动?
“你可别提了!”文景辉一提起这个就一肚子火气:“我闺女六十个围兜兜,让他们四个轮流搓洗碎了四十八个!”
众人:“……!”
“最可恶的是,搓坏了那么多个,还没练出来怎么控制手劲儿呢!再搓碎剩下的两条,孩子都没得换了!”

075古今初谈育儿经
楼歪到这种地步,也算是一个新奇的体验了。
“给你留着洗。”武大好脾气的又接过围兜兜,抱着小招财去找了小进宝专用洗衣木盆,将东西用清水和皂角泡了起来。
“这孩子的母亲呢?”老爷来了这么久,一个女人都没见到。
倒不是他多好色,而是一个家,全都是男的,无论老的还是少的,就一个小丫头,才刚会冒话儿。
这样的组合太奇怪了。
“难产,去了。”文景辉不想跟这几个过路人过多的谈他儿砸跟闺女的身世,又开始转移话题:“对了,这阴天下雨的,你们怎么往山里头钻啊?”
“我前几天生病了,好了以后,就想去打猎,磨了父……父亲很久,父亲才带我进山打猎的,昨天刚进的山,今天早上就发现阴天下雨了,赶紧往山外面走,可是因为下雨,我们有点儿迷路……”熊孩子小少爷有点儿不好意思。
要不是他,也不会让一行人都困在这山间回不去。
文景辉扫了一眼,果然,他们的护卫里,有四个人背上背着张弓,还有两壶箭矢。
一看那就是好东西,比起他那个闪着银光但是没雪白尾羽的手弩弩箭,人家这个才叫“弓箭”!
“哎哎!给我看看!”文景辉抱着闺女就站起来,直奔人家背着的弓箭去了。
武大:“……!”
“真的啊!”文景辉稀罕的抱着闺女围着一个提弓背壶的护卫转圈圈儿,一大一小俩人眼珠子都盯着人家的武器不挪地方。
文景辉甚至还伸手摸了摸那张铁胎弓,他闺女小进宝则是一伸小胖爪子,就揪住了箭矢的雪白尾羽。
动作和表情神同步!
文景辉双眼冒星星,这可是明朝的弓箭!
小进宝一口哈喇子,雪白的毛毛好漂漂!
那护卫不敢动地方,全身的肌肉都紧绷!
“文先生对这种东西也有研究吗?”老爷背着手站起来,看着文景辉对弓箭如此喜爱,还以为文景辉也是同道中人呢。
君子六艺,指礼、乐、射、御、书、数也。
其中的“射”,便是射箭的技术,有很多的讲究,大家可以参考一下,这里就不多说啦!
“有!有!有!”文景辉连连点头。
“那先生可示范一下?”小少爷凑了过来,有些不信的用眼睛扫了扫文景辉的小身板子。
就这样的酸秀才,还能射箭?
他都怀疑他能否拉得开弓弦!
“好……呃……不了,我还抱着孩子呢!”文景辉兴奋过头了,差点儿一口就答应了,幸亏反应快,不然就丢丑了。
文景辉松了摸着弓爱不释手的手,可是闺女没摸够,揪着白色尾羽她不撒手!
“乖啊宝贝儿,这东西你要了没用!”要是别人家,估计早扯着孩子手拉开了,可文景辉和声细气的跟小家伙儿有商有量。
“要……漂漂……!”小进宝难得能说三个字儿,一般她都只说副词儿,两个重复的字儿。
“这个不好看哒!”
“漂漂……白白……!”小家伙儿哈喇子直流,就是不撒手,一副抗争到底的架势。
那个护卫没办法,他被这一大一小围着,早已神经紧绷了,为了早日脱离苦海,直接薅出了尾羽,给了小进宝,这才哄着孩子松了小胖爪子儿。
抱着闺女讪讪地退了回去,蔫了吧唧的坐在了武大身边。
他虽然身体不错,可压根儿就不长肉!
没病没灾的倒是健康,但也就那样儿了,想跟武大他们一样一身腱子肉,那纯粹是做梦!
“给我抱着吧?”管家上前一步,想要接手抱孩子的活计,他还指着这位先生,给他们家主子看病呢!
谁知道他一伸手,文景辉往后退了一步,正好撞进了武大的怀里;而他怀里的小进宝,在看到管家伸手的瞬间,小脑袋一扭,小爪子一伸,抱着文景辉的脖子不撒手,用小屁屁对着管家,充分体现了她的意思。
“这孩子怕生得很,轻易不让人抱。”文景辉拍了拍小进宝的后背,小家伙儿扭动了一下小屁屁,手里头揪着白色尾羽,也不回头,但是知道把东西递给武大。
“义父不要,给你玩儿。”武大摸了摸白色的尾羽,眼神微微一闪。
这东西……
“这样挺好,现在长这么好的孩子,要是谁抱都乐呵呵的样子可不行。”管家收回双手,反而很赞同的夸奖了一下小进宝。
“可不是嘛!去哪儿都看得死紧,我家孩子长得好。”文景辉大言不惭的承认自家孩子长得好,他们都不放心了。
管家突然福至心灵,“这孩子几个月了?得开始吃辅食了吧?鸡蛋奶羹什么的。”
“没地方买奶牛,羊奶虽然好,但是也不多,只是不能总吃鸡蛋羹,隔三差五的来一顿还行,总吃孩子也受不了。”其实文景辉没说实话,他隔三差五的就给俩孩子弄些果泥肉泥米粉的,都是他空间里的东西,去掉包装,就用个碗盛出来,别人以为他弄的,其实他就一拆包装的而已。
“弄点儿小米,磨成细粉,那叫‘补子’,也挺养孩子的,或者搭配些黑米粉儿什么的,用开水冲调好,味道可香了,孩子爱吃。”
“对对!我有的时候,还弄些干透透的大红枣,也磨成细粉,兑在米汤里喂她喝的!”原来明初,就有婴儿米粉啦!
“大红枣可别多吃,这么点儿的娃子,体内火力旺着呢,你给她弄点儿去了芯儿的莲子粉还行。”
“嗯,这个我记住了。现在不是三伏天了吗?我偶尔也给喂点儿绿豆芽泥儿,那个清火解暑。”
“别全喂那个,弄点儿菜泥面糊糊给她……”
话题不知不觉就被拐偏了,俩人聊起了育儿经。
老爷跟小少爷听得一愣一愣的,护卫们更是一脸的不可思议。
老爷是常年在外,家里孩子他还真没注意到他们小时候都怎么长大的,他是有时间就抱抱,没时间的时候,半年都见不到一面。
小少爷太小时候的记忆是没有的,但是他也是头一次听说,养活个孩子还有这么多麻烦事儿要注意。
这些客人们很规矩,也很有气质,文景辉大咧咧不当一回事儿,那是因为前世他见太多高大上的人,这一世,他有的时候还会以老眼光看人,他自己倒是底气十足,但是看在别人眼里,就不同了。
“看样子你们晚上得在这里住了,今天这雨是停不了喽!”老范看了看不晚的天色,虽然没到正常的饭点儿,可因为阴天,外面很快就黑了下来。
“那就在这里叨扰一夜了。”作为这些人的老板,老爷也不想走夜路,还是雨夜漆黑的山路。
“那好吧,你们坐着,我跟小丁去厨房!”文景辉将孩子给了老范,他自己起身要跟小丁去厨房做饭。
这么多人,小丁一个人忙不过来,小范也就能烧个火打个下手,真做饭是不行的,有幸尝过一次后,文景辉就将小范定位在了只能烤个羊肉串儿的位置。
“你去厨房干什么?君子远庖厨!”老爷还没等吭声儿呢,小少爷先受不了了。
老爷虽然没说话,可也皱了一下眉头,显然,文景辉给他们的印象太好,有些本事,还是个秀才,又是个男子,怎么可以跟妇人一样下厨呢?
“谁说我是君子了?”文景辉转头一笑,“须知,民以食为天。”说着还用食指指了指外面的天空。
说完就带着小丁小范去了厨房,将人留给老范和武大接待,他不抓紧做饭,一会儿天全黑了,吃饱了消消食儿就洗洗睡吧。
阴天下雨的时候,也只能当自己是头小猪了。
“这……我去帮帮忙。”管家朝老爷少爷一躬身行礼,就跟着他们身后去了厨房。
“哟!你家挺富裕的啊!还有狍子和山鸡野兔子?”一跟进厨房,里头还有四个护卫在烧开水,他们也不知道怎么想的,非要在厨房这里待着不出去。
文景辉理解这些护卫的做法儿,怕主家吃东西不干净,万一他们这儿是个黑店,把他们全放倒了,搜刮干净银子,扒干净衣服让他们“净身出户”;这都是好的了。
起码还有命在。
要是遇到更狠点儿的,直接把他们找个大坑一埋,家里人连他们是死是活,坟头在哪儿都找不到。
要是再狠一点儿的,那啥包子也不是没有可能。
所以管家说要帮把手的时候,文景辉一点儿都不客气。
“那也不能给你们吃,或者说不能给你们主子吃,他呀,尽量少补点那些燥热的东西。”文景辉就拿了处理好的山锦鸡:“这个熬鸡汤。”
“这个我来吧,我熬这个拿手!”管家接了过来。
“行,那边那个小灶,是熬汤用的,上面吊柜里头,有个大砂锅,底下的灶台旁边有劈好的木柴,都是小块的那种,熬汤正合适。”
管家果然很有一手,麻利的洗去了鸡身上的各种腌制佐料,还很嫌弃的样子,“这都谁给弄得啊?这不乱了味儿了吗?”
“那个,我们当时是想着今天直接炖了吃,可现在人多,大家只能分着喝点儿汤了。”罪魁祸首文先生,吸了吸鼻子,弱弱的给自己平反。

076饭桌风波
“算了,我给好好收拾收拾,还能差不多做个汤出来。”管家手起刀落,将手里头的食材好一顿折腾。
文景辉摸了摸鼻子,四个大男人就在厨房里不出去,他也不客气,指挥人:“麻烦帮个忙,把那两只狍子都拿刀给剁了吧,放里头那个大锅里。”
“不是说,不让吃那个吗?”管家还挺意外。
“不让你家老爷吃,没说不让你们吃。”文景辉其实不小气,这些人一看就都是练家子,他们家的人,除了他跟两个小的,跟他们也半斤八两,知道他们一天其实消耗量很大,若是不吃饱,怎么成?
以前听武大说,他带着孩子们刚回武家那会儿,也是经常要进山里打些猎物吃,不然他根本熬不下来。
现在人家做客他这儿,总不能管饭不管饱吧?
文景辉用他们家烧饭最大的那口锅,红烧了整整一大锅的狍子肉,还往里头放了不少干辣椒。
“放这么多辣椒干什么?”
“给他们驱寒用。”说着还往里放了不少大姜片子和蒜瓣。
第二大的锅,让小丁用来蒸了米饭。
“我们不用全都吃白米饭。”管家在一边看小丁利索的淘米,有心阻拦,他们不是什么精贵的人,而且农家一年到头能吃几次细面白米饭啊?
“先生。”小丁淘了一半的米,看向了文景辉。
“你继续。”然后让管家放心:“我们家常吃大米饭,喝小米粥,包子馒头偶尔也有,吃最多的是面条,你看你们要吃些什么主食?先说好,包子可以蒸烫面的那种,但是馒头花卷可就真不行了,没有发面呢。”
“您知道,我不是那个意思。”管家无奈的笑了笑。
“知道知道,但是我们家,就算是粗粮,也得精细着做,我这人嗓子眼儿细。”文景辉眨了眨眼睛。
“好吧,承您的情了。”
这次因为来的是客人,文景辉主动掌勺,他是怕人家这么富贵的嘴巴,吃不惯小丁的手艺,老范的也挺好,但是没他花样多,所以他亲自上手,小范给他烧火,小丁给他洗菜,择菜的是一个护卫。
两口炒菜用的小锅,都烧上了火,文景辉切菜,下锅,先是两个炖菜,稍微费时了点儿,后来的都是炒菜,速度就快了许多。
而且文景辉做菜,是真奢侈,腊肉切了半盆,鸡蛋打了二十个!
头一次看到文景辉做饭的管家吓坏了,一个劲儿的拦着文景辉,嘴巴里可劲儿的喊着:“够了够了!文先生,我们主子吃不了多少!”
“没事儿,我家人能吃!”到底把一大块腊肉给切了。
酱茄子,素炒苦瓜,腊肉焖萝卜,咸肉烧豆角,菠菜炒鸡蛋,醋椒薄荷叶,凉拌鱼腥草。
蒸的白米饭,熬的飞龙汤。
他们都要吃饭了,文景辉还往大锅里添了水,倒了两大盆子毛豆进去,小范麻利的往灶炕里添了一下子木柴。
“饭后咱们就能吃上盐水毛豆喽!”文景辉丢进去一大块盐巴,小丁撒了一大把大料,管家顺手切了些大姜片子放进去,还差点儿把手给烫了。
虽然说毛豆夏初的时候,就可以吃了,但是文景辉他们家的豆子种的晚,现在盛夏都快要结束了,才吃上自家的毛豆。
他们做饭的时候,老范就带着两个孩子,和那个小少爷一起玩儿,其实就是小少爷缠着俩小家伙儿,一个劲儿的逗弄他们,可俩小家伙儿一个都不搭理他!
“家里没那么大桌子,只能委屈大家拼一下桌了。”武大打了一声招呼:“来两个大哥,帮忙抬桌子。”
“老爷,我跟小七过去帮忙。”
“去吧!”
三个大男人,一人搬了两个高脚茶几,拼成了一个长方形的桌子,勉强能坐下这十个护卫。
为此,武大带着人,将家里的椅子搜罗了一遍,这才都凑够让大家都能坐下吃饭的数儿。
就餐的时候,放了两张桌子,一桌拼出来的,一桌是文景辉他们惯用的饭桌。
护卫们是在客厅靠近饭厅门口那儿摆的桌子,文景辉他们的饭桌还是在饭厅正中间的位置。
因为天太黑了,老范还抱着两个娃娃,跟那个老爷将墙壁上支棱的烛台上的蜡烛点了起来:“这天黑的快,点上蜡吃饭吧。”
“其实不用这样奢侈的,我们也不是没过过苦日子。”老爷有些良心不安,他们来一趟,人挺多的,一般的农家接待下来,还真吃力。
“点上吧,不然先生一会儿吃饭的时候,也要点蜡烛的,他是怕喂孩子吃饭,给喂到鼻子里去。”老范这会儿也想好了,该咋地咋地,反正他们,问心无愧。
饭菜出锅后,端菜的活儿,让几个护卫给包了。
“不能你们都做好了,再端上桌子,我们光等着吃吧?那也太过意不去了!”
“让他们端吧,咱们去洗洗手。”文景辉炒完菜,腰也挺酸的。
“好吧,你们洗手了吗?”小丁对自家文先生的各种要求记得特别清楚,饭前便后一定要洗手。
“洗了洗了!”护卫大大咧咧的端一盘菜往外蹿。
“这群臭小子!”管家笑骂了一句。
“咱们去洗手,一会儿开饭!”文景辉抻了个懒腰,管家跟小丁他们一起净了手,几个人才出了厨房。
红烧狍子肉,一大盆,给了护卫那一桌,而文景辉他们这一桌,就盛了一个小盘子。
酱茄子浓香;素炒苦瓜清淡;腊肉焖萝卜里头腊肉多萝卜少;咸肉烧豆角油水十足,豆角上还冒着油珠儿呢;菠菜炒鸡蛋也是黄的多绿色少;醋椒薄荷叶头一次尝;凉拌鱼腥草也是头一次见。
文景辉家的人都入了座,老爷少爷也跟着坐了下来,他们家的饭桌跟别人家的不一样,是个圆形,不分主次的那种。
管家就站在老爷身后,看样子,是要伺候主人用饭的架势。
“站着吃得多吗?”文景辉一看就不高兴了,万恶的封建社会!
“啊?”管家八成头一次听人说这样的话,一时之间没反应过来,不知道什么意思。
“坐下一起吃吧,在外面,没那么多规矩。”老爷很好说话,让管家也坐下来吃饭。
“哎!谢谢老爷。”管家先道谢,后入座。
虽然是入了座,可管家就半个屁股坐在椅子上,吃饭也只吃他眼前的那盘菜,看起来小心翼翼的样子。
文景辉就觉得特别看不过去,一顿饭还没等吃,他就开始闹心了。
武大是第一个拿筷子夹菜吃饭的人,这是家里不知道什么时候有的变化,以前是文景辉,但是文景辉老是先喂孩子吃,等他开饭大家都饿瘪了。
所以就换成了武大。
那老爷和小少爷管家跟他们一家子坐一起吃饭,其余的护卫都在堂屋边上摆开桌子吃。
“这个是什么?好好吃!”小少爷吃了一口醋椒薄荷叶,一股酸酸辣辣偏偏又冒凉风的感觉油然而生。
“醋椒薄荷叶。”文景辉看其他人也吃的挺喜欢,美滋滋的跟他们显摆:“这道菜最适合这个时候吃,尤其是南方梅雨季节的时候,到处都闷热潮湿,吃点儿醋椒,去去水湿,来点儿薄荷叶,驱驱暑气。”
“头一次吃到这样的东西。”醋椒薄荷叶这道菜,显然也让老爷很感兴趣:“在北地也能经常这么做着吃吗?”
“想吃就吃呗!”文景辉一点儿不藏私:“这玩意儿也不是什么独家秘方,就是个小药膳,清凉解暑用的,绿豆汤也一样,但是需要熬煮,这个省事儿,拿老陈醋,炸个辣椒油,找点儿新鲜的薄荷嫩叶儿,放一点儿盐巴。”
“是挺省事儿。”老爷若有所思。
“这什么东西?”小少爷吃了一口凉拌鱼腥草,感觉味道挺奇怪的。
“凉拌鱼腥草。”文景辉解释道:“也算是一道小药膳,清热解毒,这时候吃正好。”
鱼腥草这东西是个宝贝,清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。
“鱼腥草?”小少爷一脸嫌弃的样子:“这名字真难听。”

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