种田之美食大亨(67)
余清泽他们便又等了一天,趁着这一天,余清泽去把他的宅基地的手续给办好了。
五天过去,大部分的帮工家都差不多完成收割了,剩下一点其他人也都能完成,余清泽便通知他们准备回去开店了。
十月初二下午,余清泽和常乐带着家宝回城,该买的菜买好,该泡的泡好,厨具都清洗一遍,把一些准备工作先做了。
当天晚上,余清泽就逮着乐哥儿好好亲了一翻。两人这几天在家,都偷偷摸摸地,像偷|情似的,刺激虽然刺激,但都不够尽兴。乐哥儿似乎也是这么想的,唇都亲肿了才不舍地放开。这一晚,余清泽也终于如愿以偿跟小乐乐见了个面,还见到了大乐乐意|乱|情|迷让他心颤的模样。
十月初三,小吃店准时开业了。
这天一大早,蔡晨曦蔡云蔚两兄弟就告诉他们,隔壁的隔壁的王记在前两天推出了凉皮。不少还想着凉皮味道的客人,都过去吃了。
蔡晨曦问道:“余大哥,是不是你们的方子流出去了?”
余清泽摇头,道:“应该不是。供应我们凉皮的人现在有在西城的菜市场卖干凉皮,应该是从他那里买的。”
“哦,那就好。不过还挺多人想吃凉面凉皮的,你不准备继续做吗?”
“没空做了,而且吃凉皮的客人并没有那么多的,还会越来越少,划不来,有那时间,我们专注在点心上,吸引的客人更多,更划算。况且,天气凉了,吃凉的容易闹肚子。”
如此,蔡晨曦他们便也不再纠结了。
可是没过两天,王记又推出了一道新品,这让余清泽也不得不重视起来。
因为,他们推出的新品是——银耳羹。
作者有话要说: 晚安~晚上见~
第67章
这天上午, 小吃店后院桂花树下, 赵夫郎和蔡老夫郎在树下石桌上吃点心, 赵夫郎喝了口粥,说起来意:“我听说北大街出了叫银耳羹的新甜品, 以为是余记,就想着约着老夫郎过来一起尝尝, 没想到不是你这里。”
余清泽无奈道:“我本来准备过几天推出来着,不过被人家抢先了。”
王记这一出,让余清泽郁闷死了, 他本来已经做好计划要推出了, 却被抢了先,感觉跟吃了只苍蝇般, 而且还就在隔壁的隔壁, 每天进出都能看到, 实在膈应人。
蔡老夫郎皱眉道:“这事怪我, 估计还是那次我们赏花会上的人传出去的。唉, 我就该叮嘱他们一句的。”
余清泽摇头,安慰老夫郎:“老夫郎,这事怎么能怪您, 您别多想。这东西,大家都做得的。而且说出来不怕您笑话,我本也是想借着赏花会上各位夫郎都在,想宣传宣传,到时候我推出的时候就容易一点。现在, 只不过是别人比我先推出了,受了点影响罢了。”
“这影响可不小。到时候你再做,人家都得说你跟风了,还抢了客人。”蔡老夫郎皱眉说道。
这时,米哥儿带着一碗银耳羹进来了,“老夫郎,我将隔壁王记的银耳羹买回来了。”
米哥儿将一碗银耳羹放到石桌上,几人都看过去。
红枣、莲子、银耳、再加一点枸杞。
几人一看,立马明白了。
蔡老夫郎拿着勺子舀了一勺碗里的银耳起来,看了看,对余清泽说道:“果然跟赏花会上的材料一样,只是没那么好看,瞧这银耳,大片大片的,跟你做的不一样,味道肯定也没你的好。”
余清泽做的银耳羹,银耳都是撕成了小片小片的,煲的时间久银耳煮烂了,汤汁很浓稠,所以是羹的样子。而这王记的,银耳很大片,还很脆的感觉,看起来就知道煲的时间并不长,只能算是银耳汤。
赵夫郎想了想,说道:“这么看来,这个王记应该是不知道从哪里听说了这么种甜品,但是又不知道具体的样子,所以才做出来这种?”
余清泽看了也明白了,道:“赵夫郎说得是。这银耳要煮烂,也是有些小技巧的。”
蔡老夫郎放下勺子,说道:“我让人去查一查,看从谁哪儿传出来的。”
赵夫郎道:“老夫郎,这事,蔡府出面不那么方便,我看还是我这边来吧。”
“行,那就辛苦你了。”
“不碍事。”
事情说好,蔡老夫郎对米哥儿说道:“米哥儿,把这银耳汤倒了吧。”
米哥儿惊讶道:“老夫郎您不喝啊?”
“不是小余做出来的,不放心。”蔡老夫郎摇头,然后又叮嘱米哥儿:“你也别偷喝。”
米哥儿吐了下舌头,应道:“知道了,老夫郎。”说着,他就端过碗去倒掉了。
等米哥儿走了,余清泽说道:“老夫郎,赵夫郎,多谢你们了。”
蔡老夫郎挥手道:“没事,本来你就是帮我忙,反而害你遭受了损失。既然是从我这传出去的,自然该给你个交代。”
蔡老夫郎和赵夫郎走后,乐哥儿问余清泽他们到时候还要不要推出银耳羹,他们本来准备两天后推出的,谁知现在竟然被王记抢了先。
余清泽摇头,道:“先看看情况。”
先等等看赵夫郎的消息再说吧。如果到时候推出,还得做好准备别被王记反咬一口偷人家方子,得做好万全的准备才好。
下午,村长来找余清泽,他们收割的事情都忙完了,差不多空闲下来了,就想问问余清泽接下来要做什么,之前余清泽说的婴儿车什么的,还能不能做?
之前的稻床让村长家赚了一笔,现在,他们就盼着赶紧再做个新的什么东西,再赚些钱,到时候过年后他们说不定也可以建新房子了。
余清泽点头,道:“做。这两天我会找时间把图纸画出来给你,后天下午你和大健过来找我,我跟你们说一下。到时候做的时候你们有不懂的,再来找我。”
为了能尽快成亲,副业也要赶快发展起来才行。
当晚,余清泽边教乐哥儿他们算术,趁着他们做练习的时候,他就开始画图纸。
两天时间里,他不仅画了两款婴儿车、两款学步车,还画了工地上用的那种手推斗车,单轮的双轮的都有,还有另一种手拉车,平常买菜拉货的那种,可能不能弄伸缩杆,但就是固定的,也比手提重物要方便轻省多了。
“这个婴儿车,做两种样式的,一种就是这种,给城里人用的,城里的路平坦;另一种的轮子做大些,底部抬高,在农村的泥土路就也可以用了。”余清泽指着婴儿车的图纸,给村长和大健说道。
村长看着图纸,点头道:“行,看起来应该不算难。”
“这个手推斗车,最重要的是要平衡,保证平放的时候,后面的车斗不会往后倒,不然这两根支撑的杆就起不到作用了。你们可以先做个小的试一试看。”
大健就说道:“那把这个车斗往前移一些就好了吧?”
余清泽摇头:“移得太过了,人推起来就吃力了,这之间的比例,我大致算了下,在这个位置,到时候还要你们做的时候再试一试看最好的位置。总之,先按照这个图纸上的做,到时候具体的得做的时候再调整一下。”
“好。”村长点头。
大健又问道:“余大哥,你说的那个脚踩打谷机和风谷车呢?我对那两个特别有兴趣。”
余清泽答道:“这两个比较复杂,我得好好想想,等画出来了,我让人告诉你。”
“行。”大健答道。
在画手推斗车的时候,余清泽又想到了手推平板车,不过这种平板车,要想承重量大,就得用铁制的,不能用木制的了,倒是可以和铁匠铺子合作一下。城里许多做生意的,经常要搬许多货,这种手推车还蛮方便的。
想到就做,送走村长和大健,余清泽戴上另一张图纸就到他经常定做东西的铁匠铺子那里去谈事情去了。
铁匠铺子的老板也是个聪明人,听闻了余清泽的来意,专门把他叫到后面院子里,两人谈了许久,最后达成了合作。
第二天早上,刘老板过来小吃店,经过王记时,看见王胖子正朝他得意地笑,刘老板没好气地斜了他一眼。
“你看看他那副嘴脸,我看着就来气。”小吃店后院,刘老板瞪着眼睛怒道,很是气闷。
余清泽摇头,道:“老哥,你生气也没用,都已经这样了,咱们得接受啊。”
刘老板瞪他,道:“你不想想办法?”
余清泽道:“我在等消息呢。”
“什么消息?”刘老板凑近了问。
余清泽正想说,赵管家过来了。
“赵管家,有消息了吗?”余清泽见了他,迎上去就问道。
赵管家点头,看了刘老板一眼。
余清泽说道:“没事,自己人。”
赵管家这才说道:“是城东的黄夫郎。”
余清泽疑惑问道:“黄夫郎?王老板跟他认识?”
赵管家摇头,道:“不是。这黄夫郎啊,跟县衙主簿大人的夫郎是手帕交,很是要好。而这主簿大人,不知道你们清不清楚,他是王老板的小舅子。”
听到主簿大人的夫郎那里,余清泽和刘老板就清楚了。
“原来是这样。”余清泽恍然道。
赵管家也点头,道:“据说是黄夫郎到主簿大人家跟主簿大人的夫郎说话闲聊时,凑巧被王老板的夫郎听见了。”
余清泽、刘老板:……
虽说有那么一层关系在,被王记那边知道是早晚的事,但这也太凑巧了,如果晚个几天,小吃店推出了银耳羹,之后再被他知道就无所谓了。
余清泽无奈叹气,道:“唉,我这运气,也是没谁了。”
刘老板就安慰他:“没事,他做的肯定没你的好,你照样推出,有比较了,客人自然会回来的。”
“唉,希望如此。”余清泽叹口气,答道。
如此又过了两天。
余清泽忙着小吃店和画图纸,很忙。
他将原本打算推出的银耳羹换成了炒河粉,蛋炒河粉、猪肉炒河粉,青菜炒的,出了几样,也是大受欢迎,特别是午餐的时候,这种比较能填饱肚子的吃食就特别好卖。
而且炒河粉这东西,余清泽可以一次炒很多,然后放在那边卖就行,也比较省事。
另一边,最近的王老板春风得意,整天都笑眯眯的。
因为凉皮,吸引了一批原来余记的客人。另外,这两天推出的银耳羹也很受欢迎,特别是受哥儿的欢迎。
因为这两样吃食,面馆的入座率也终于从三成上升到了六成。
看着渐渐有了起色的面馆,王老板心里美滋滋的,就连死对头刘良平经过时瞪他的一眼,他都好心情地没有跟他计较。
“爹,这白木耳快用完了。”王老板的儿子对进到厨房的王老板说道。
“今天的还够用吗?”王老板问道。
王老板的儿子看了下盆里泡着的白木耳,点头答道:“勉强够用。”
闻言,王老板说道:“没事,明天土根说一早会送过来,赶得及。”
“那就好。”
作者有话要说: 好戏要来了~
第68章
第二天早上, 王记面馆门口, 王老板搓着手伸长脖子朝南边望去。
“爹, 土根还没来吗?再不做就来不及开店了。”王老板的儿子走出面馆门口,问道。
王老板没好气地说道:“我这不也在等着嘛!唉, 这土根也真是的,说一早一早, 咱们这都快要开店了还不来。”
两人又在门口望了一阵,心里急得不得了。直到一个人影背着一个大背篓,手上还提着一个袋子出现在路那头, 两人顿时眼睛一亮, 终于来了。
“诶,来了来了, 爹, 来了!”王老板儿子看见那个人影兴奋地叫道。
“我看见了!瞎嚷嚷啥!”王老板没好气地说了一句。
等到那个人影走进, 王老板立马说道:“哎哟土根啊, 你怎么来这么晚, 我这马上就要开店了啊!快去过称,阿明拿称。”
“好嘞!”王老板的儿子王明立即到休息间拿称去了。
叫土根的汉子抹了把头上的汗,跟着两人进到后面院子里, 卸下背篓,将手里的麻袋打开,说道:“实在对不住啊王老板,我早上又去摘了一些,就来晚了一点。这里面是晒了一下的, 昨天下午摘的,我怕烂了就又晒了一下,这背篓里面是今天早上刚摘的,还新鲜着呢。”