带着庄园系统去古代(27)

　　她素来和吕雉亲近，吕雉和汉皇的那点家底也清楚，早几年和西楚王的争斗中汉皇就把家底掏了个一干二净，国库里只怕比他们樊家好不了多少。
　　就那点家底，还要养着汉皇手底下的诸多将士，朝廷来年的开销，哪儿哪儿都要钱，实在动不得，只能指着他们这些亲近的旧臣。
　　出钱出粮她也认了，偏偏还要以这种不名誉的方式，吕媭就是觉得心里有点怄。
　　“这缺德的法子一定是萧何那厮想出来的，罗珠素来品行端正，肯定想不出这么不要脸的法子。”吕媭很快就想通了其中的道理，找出了罪魁祸首，恨恨地骂道。
　　“萧丞相也是好意，如若不然，阿翁他们哪里敢随便把粮食捐出来？”
　　百姓遭受雪灾，朝廷拿不出一分钱来赈灾，他们这些外戚贵族倒是一个比一个有钱，一个比一个捐得多。
　　好名声都是臣子得，骂名让皇帝来背，天底下哪有那么好的事。
　　以刘邦那小心眼的脾气，现在不会说什么，只要等到雪灾一过，城里的灾民返家，他敢肯定刘邦一定会翻脸不认人，第一个拿这些踩着皇帝脸面博名声的这个侯那个侯开刀。
　　“阿母知道了。”吕媭摆了摆手，道，“就你会操心。你能想明白的事，阿母难道还会不明白吗？阿母就是觉得对不住你。”
　　樊伉也觉得有点亏。
　　他们家又出人又出力，结果还要让他这个小孩来背黑锅。
　　前阵子倒是有几个富户走了关系，托人送了重礼过来，不过人家那是为了巴结讨好樊哙，顺便也想让自己手下的建筑施工游击队给盘个火炕，拉近一下平民与贵族之间的关系，好当作日后行商的资本，提高他们的社会地位，到了萧何罗珠这儿，就成了他勒索别人了。
　　天知道他堂堂临武侯之子，吕后的外甥，愿意给一个商户盘炕是多大的面子，真正吃亏的是他好不好？
　　明明他是个五讲四美的好少年，结果莫名地成了一个喜欢强取豪夺欺压商户的恶劣纨绔，樊伉觉得自己为了汉室天下也是操碎了心，连名声都不要了。
　　不过，反过来想一想，在大汉朝名声太好其实也不是一件好事，健康长寿争取活到七老八十，混个乡老的身份当个老寿星，那才是真正的护身符。
　　吕媭去了一趟宫中，不知道吕雉和她说了什么，回来的时候满面春风。
　　第二天就有人上门，把樊家的库房搬空了大半。
　　内史的人还挺挑的，钱没拿多少，粮食给樊家留了半年的口粮，其他的全拖走了，走出门的时候，看到樊家廊下冻着还没有来得及处理的猪，也被抬到牛车上，一起拖走了。
　　饶是樊伉自觉是见过世面的人，也被这种红果果的不要脸的抢劫行为给惊到了。
　　看着瞬间空下来的库房，樊伉摸了摸脸，暗叹这年头果然不好混啊！
　　墙角还剩下一袋豆子，藏在一堆两半钱后面，估计是天气不好，库房光线不足，罗珠又有点近视没有看到，所以才免于毒手。
　　樊伉叹了口气，默默地接受了自己从一个富二代秒变穷光蛋的事实。
　　连口粮都只管到明年秋收，可不是穷光蛋么？
　　吕媭以为他担心自己以后没得饭吃，还笑着安慰他说：“伉儿放心，家里吃的口粮还是够的，哪怕阿母自己吃糠咽菜也不会让你饿肚子。”
　　樊伉顿时满头黑线。
　　和吕媭说话怎么就这么难呢？
　　“阿母，把那袋菽豆给我吧。”樊伉估计自己最近可能在长身高，晚上睡觉经常会抽筋，他想弄点豆制品给自己补补钙。
　　而且就他观察吕媭和樊哙最好也开始慢慢补点钙，要不然年岁再大一点，两人肯定骨质疏松各种毛病都来了。
　　“豆子留着赏下人吧，又不好吃，咱们自己吃麦子。”自从家里开始吃面食以后，吕媭对稷黍类的主食就完全失去了兴趣，至于豆子就更不用说了。
　　那玩意吃了胀腹，还容易放屁，不到万不得已，吕媭是不愿意吃的。
　　“我有用，明天给阿母做点新鲜东西尝尝。”樊伉兴冲冲地道。
　　最近他天天吃肉都吃得有点便秘了。
　　便秘倒也没啥，就是每次去茅房，看到那个刮屁股的瓦片，就有一种恨不得一辈子都不吃不喝不拉屎的冲动。
　　这悲摧的人生啊，何时是个头唷！
　　阿琅听到郎君又要做新鲜的吃食，眼睛一亮，将地上他都不爱吃的豆子飞快地扛在肩上，那动作快得好似生怕别人抢似的。
　　叫阿琅把豆子背到厨下，拿温水泡着。
　　如果要做豆腐，豆子至少得泡一晚，今天肯定是吃不成的。
　　樊伉叫人把家里那个小一点的石磨清洗干净，搬到廊下，准备明天让人磨豆子。
　　说起来豆腐这玩意跟刘邦还有点关系。
　　大约几十年后，刘邦会有个叫刘安的孙子承袭淮南王。
　　此人生平有两大理想，一是做皇帝，二是成神仙。
　　这位淮南王为了成仙，迷信方术炼丹，结果丹没练出来，倒是阴差阳错地发明了豆腐，为中华美食界贡献了一份光和热，造福了广大吃货们。
　　只不过现在别说刘安，连刘安他爹都还没有出生。
　　樊伉暗搓搓地想着，不好意思啊，淮南王，我又要把你的功劳抢了。


第19章 仙家手段
　　第二天，樊伉吃过早食，迫不及待地跑到厨房准备教人做豆腐。
　　府中下人知道郎君今天又要做好吃的，个个精神抖擞的，就等着樊伉准备开工，就连无名提早练完功，跟着跑到厨房也不知道是看热闹还是想帮忙。
　　不过樊伉向来有点挑剔，想要留在他身边帮忙，头一条就要讲究个人卫生，把自己打理得干干净净的他才愿意用，尤其是做吃的，比如之前刘婆那样蓬头垢面，指甲缝里全是黑乎乎的东西是完全不行的。
　　所以樊家厨房收拾得很干净，厨房里做事的下仆们也很爱干净。
　　不爱干净不行，会被郎君撵。
　　樊伉挑了几个平时用得熟练的帮忙。
　　大豆用温水泡了一晚上，早已经发胀，一颗颗浸饱了水份的豆子显得格外饱满透亮。
　　刘婆她们大约是从来没有这样吃过豆子，所以显得格外积极好奇。
　　得知郎君要磨豆子，刘婆和一个身材壮硕的妇人上前自告奋勇地接过这项苦差事。
　　两人一个推磨，一个点豆子，配合无比默契。
　　泡发了的豆子顺着磨孔下去，被辗成白色的原浆，顺着磨沿流进盆里。
　　等到一盆豆子全部磨成原浆，已经过去一个时辰了。
　　虽然豆子添水磨了两遍，但是原浆里头依然沉淀着不少豆渣，接下来要做的就是将原浆沥进桶里和豆渣分开。
　　阿琅看得蠢蠢欲动，好不容易等到这个机会，捋起袖子就要上前。
　　无名也很意动，正准备学阿琅那样动手，被樊伉一个冷眼给瞪了回来。
　　锅里烧好开水，樊伉挑了个膀圆腰粗看着就很有力气的妇人，和阿琅两个一起来，将盆里的原浆倒进一块事先就洗干净在沸水里煮过三遍的麻布上。
　　液状的浆汁顺着麻布的缝隙往下滴入到锅里，等到里面的浆汁滤得差不多之后，那个大力气的妇人非常有经验地将麻布合起来，大力挤压，直到将里头最后剩余的一滴原浆也挤出来，麻布里只留下微润的豆渣。
　　只要是能用的，就决不浪费，将节俭这个美德发挥到极致。
　　这就是这个年代的人们对于食物的尊敬与珍惜。
　　樊伉心底里挺赞美这种美德的。
　　锅里兑了水的浆汁就是原豆浆，煮开后如查不点卤水，煮出来的就是豆浆。点了卤水的，就是豆花，也就是现代大街上常见的那些大爷们挑着桶买的豆腐脑，两块钱一碗，还给加糖。
　　樊伉留了一小盆豆浆出来，打算一会儿煮了喝，其他的都用卤水点成豆腐。
　　卤水点豆腐这道工序非常讲究，樊伉说了之后，满屋子的人还不信，以为郎君糊涂了。
　　明明就是大豆的浆汁，为什么点了盐卤水就能成块状呢？又不是神仙。
　　“不信是吧？那我就来给你们露一手。”樊伉端起一碗盐卤水，神气活现地站在椅子上，卖起关子来，“睁大眼睛看着，接下来就是见证奇迹的时刻了，当当当当——”