治愈系拯救濒危动物指南(35)
就是不可避免的血流出来弄得哪哪都是,不好清理。
钟璟书收拾的时候先放血, 把肉切成块吃,不会弄得太脏乱。
可能是这附近鹿比较多,大老虎今天叼回来的这只很肥, 秋天吃的足,切的时候钟璟书都感觉这只今天吃不完。
分好肉, 肝脏放在最上面。
钟璟书便把装满肉的盆放下, 曲起指尖敲了敲铁盆,扬声道:“开饭了。”
给毛茸茸们安排上, 钟璟书扭头回去准备自己的午餐,没熟的烤鱼这会已经凉了,重新烧火烤。
鹿肉很多,钟璟书也切了一些, 弄成很薄的片,基本上在火上翻两个面就熟。
烤肉其实还是厚一点的肉片吃起来口感好, 外焦里嫩,外面角香酥脆咬开还有肉汁,再加上猛火炙烤融合调料的香气,想想都叫人胃口大开。
只是现在毕竟是在外面,没有那么足的火力。
烤鱼都熟的这么慢,要是肉厚一点,可能一下午都得在这玩火。
钟璟书还打算再往前走走呢。
烤肉先好,第一批烤的想尝尝肉的原味,所以没加什么调料。
薄薄的肉片被烤到卷起滋滋冒油,油水滴到火堆里,燃烧着的火焰都往上蹿了些。
【……想吃烧烤了。】
【主播厨艺不错啊,感觉很好吃的样子。】
【我都不记得自己多久没吃过新鲜食物了,自从有营养液之后,只觉得吃饭麻烦,饭点都是喝一瓶营养液匆匆了事。看了主播之后,连点几天外卖之后我开始下厨房了。】
……
钟璟书咬下来一片,有点脆脆的,烤透了,薄片肉就是这样。
“有点像是肉干的口感,但是比肉干酥一些。”钟璟书晃了晃烤肉,“鹿肉本身也没什么怪味,不加调料也很好吃。”
这肉平时还吃不到呢。
沾了大老虎的光。
“呜……”
毛茸茸的大脑袋从后面搭在肩上,贴着饲养员的耳朵打呼噜,歪头蹭着又忍不住舔了两口。
钟璟书都不用回头,就知道来的是谁。
他反手绕到后面摸了摸大老虎脑袋,“吃完了?”
感觉它吃的有些快,又不禁放下手摸摸它的肚子。
大老虎老实蹲着,任由他摸来摸去。
肚子是鼓的,吃饱了就好。
钟璟书夹起一片烤肉吹了两下,扭头把烤肉喂给大老虎,“啊——”
大老虎鼻子耸了耸,嗅着这片肉的气味。
“尝尝嘛,很好吃的。”
在饲养员的投喂下,大老虎缓缓张开嘴。
钟璟书把肉喂进去。
大老虎动了动嘴,但感觉好像没嚼到。
钟璟书显然也意识到了这一点,“肉太小了。”
如果想,大老虎甚至都不需要咀嚼,直接吞了都行。
钟璟书rua着大老虎的后颈毛说:“下次给你烤点大块的肉。”
这样嚼起来才有感觉。
小片肉有点不够看的,大老虎吃了一片以后,钟璟书再喂它就不吃了。
原本搭在左肩上的脑袋,在钟璟书筷子伸过来之后换到了右边,拒绝的意思十分明显。
钟璟书自己吃饭的时候见不得身边毛茸茸的嘴闲着,就拿了块肉干给它,“那来一块肉干吧,磨磨牙。”
这个经常吃,大猫猫张嘴咬住,磨牙用的难嚼的肉干,在大老虎嘴里几下就咬碎吃了。
钟璟书又夹了几块烤肉挑出来,朝着不远处吃完饭舔毛的小毛茸茸们喊道:“毛球大橘、卷卷。”
听到熟悉的声音,三只小家伙不约而同的抬起脑袋。
“嗷呜!”
“来。”钟璟书晃了晃筷子,“给你们点好吃的。”
“嗷!”
小毛球是第一个跑过来的,连大橘咬它尾巴都没回头。
大橘颠颠追上尾巴,卷卷温吞的起身,视线左右看着,就是没仔细看钟璟书,但是往前走的时候,却在不断缩减两人之间的距离。
【主播烤了半天自己都没怎么吃,大的小的喂了个遍。】
【从第一天就开始关注直播,亲眼见证着骨瘦如柴的小老虎跟吹气球似的圆滚起来,要不是大猫猫坚持捕猎锻炼,只怕也成球了。】
【就主播这个喂食的频率,你去你也胖。】
可能是生肉吃习惯了,吃这种烤熟的肉不合胃口。
小家伙们很给面子的吃了,却没表现出还想要的意思。
第一次吃,钟璟书也没敢喂太多,就让它们尝尝味道,剩下的肉自己边烤边吃,后面刷上点酱料撒上孜然烧烤料,辣椒粉少来一点。
烧烤的味道一下就上来了。
小毛球离的近,看钟璟书往上撒东西就凑过来想闻。
钟璟书眼疾手快的把烤肉拿远,“诶!毛球别!”
毛球顿了顿,眯起眼睛缩着脖子往后退了几步,然后连打了三个喷嚏,“嗷——秋、嗷!”
整只毛球打喷嚏打的有点懵。
钟璟书无奈又好笑,拿纸巾沾了点水给毛球擦擦鼻子,顺手揉了揉小毛脑袋,“好点了吗?”
“呜……”小毛球蹭蹭他的手,转身趴在他腿上,脸埋在腹部不抬头了。
【虽然有点可怜,但是……啊啊啊真的好可爱啊。】
【打个喷嚏尾巴翘一下,很难不想上手摸。主播你特训过吗,你为什么不摸它!】
钟璟书把调料粉收起来,只留下酱料,“在野外明火烤肉大家不要模仿,楼下烧烤店的烧烤也是很美味的。”
边跟直播间说话,边吃烤肉。
钟璟书没切多少肉,吃完烤鱼也熟了,就又换了串烤鱼来吃。
还在燃烧着的火堆,钟璟书一盆水浇下去,不只泼在表面,火堆里面也翻了两下,然后又倒了盆水。
确认没有任何复燃的可能,他才向后靠去,抵着大猫猫当靠垫吃饭。
这么一大条鱼,钟璟书没拆,直接吃,一口咬在鱼腹,鲜嫩多汁的鱼肉和淡淡的盐味结合,跟烤鹿肉是两种完全不同的口感。
“唔……这个烤鱼好吃。”钟璟书回想着之前用到的调料,“大家也可以试一试用这个配方烤鱼,不需要手法,熟了就很好吃。”
钟璟书厨艺一般,属于做出来的东西能吃但不精通。
就这么随便一烤,这鱼的滋味绝了。
【主播强推我必买好吗!】
【草!谁啊手这么快,我附近海鲜市场外送已经显示草鱼卖空,再刷新的功夫其他鱼存货也疯狂下落,我只抢到了一条黑莲鱼,不知道烤出来怎么样。】
【知足吧,你还抢到了一条,我软件现在都还没进去呢。估摸着我加载进去也啥都不剩了。】
鹿肉买不着,吃条鱼还是很简单的。
尤其现在星际时代,人人都习惯用营养液裹腹,便宜有营养,还不用费时间准备,喝完就完事。
方便快捷,会自己下厨的人越来越少,偶尔去外面饭店吃一顿都算不错的。
海鲜市场的生食大多都供应饭店,但饭店也买不下这么多,所以大多时候都有剩余,以为买条鱼很简单,结果来晚的直播间观众点进去,已经预定到七天之后了。
观众:【……】
恐怖如斯。
钟璟书没关注过星际外送,但他直播间弹幕都在刷没鱼了,有的观众更是另辟蹊径,直接下单鱼竿,打算自己动手丰衣足食了。
午饭很丰盛,一大条烤鱼加上之前吃的鹿肉,让钟璟书吃的很撑。
他靠在老虎身上懒着,想起刚才毛茸茸们吃饭的盆还没收呢,里面的血水要是粘在盆底干了不好洗。
给毛茸茸们洗饭盆只能用清水,钟璟书不放心洗洁剂什么的。
他直起身来,手撑着草地正想去干活,他顿了顿,不知想到了什么,眼底划过一抹笑意,没过去拿盆,又重新坐回来,“毛球!”
小毛球抬起头,“嗷!”
“那个。”钟璟书抬手指向不远处的饭盆,“把那个给我拿过来好不好?”