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重生之科技兴国(13)

作者：寻香踪 时间：2022-04-29 07:34 标签：重生 爽文 打脸 年代文

　　“太好了，以后我们家也有吃不完的瓜子了。”重阳兴奋得蹦跳起来。
　　远夏笑着说：“也不多，才一百斤，不会吃不完的。”
　　远秋问：“哥，那我们什么时候去卖瓜子啊？”
　　“明天就去。”
　　“太好了！”弟弟妹妹们都欢呼起来。
　　于是当天下午，他们包完饺子，就开始炒起瓜子来。
　　瓜子最常见的吃法，自然是炒着吃。但如果想有特色一点，就得研究更多的吃法，比如煮瓜子。
　　远夏知道瓜子可以有很多口味，比如五香、焦糖等，但他也只是吃过这些口味，并不会做，所以还得尝试一下才行。
　　明天就是春节了，孩子们多多少少都会从父母长辈那儿拿到一些零花钱，年轻人也会趁着假期去电影院看电影，这个时候买上一两包瓜子慢慢嗑，别是一番风味。
　　可以预见，明天的瓜子不会不好卖。


第9章 摆摊
　　年三十晚上，远夏祖孙一直忙着炒瓜子。
　　这事儿远夏从没干过，所以第一次就翻车了，炒得过熟，有点儿糊了。
　　盛出来晾凉的时候，余温将瓜子烧得更糊了，吃起来一股子苦味，好在第一次炒得不多。
　　他们在走廊上炒瓜子，动静还挺大，左邻右舍都好奇地过来看热闹。
　　远夏笑着说：“待会儿炒好了，大家都尝尝。”
　　结果第一锅就糊了，自己吃都不太行，更别提送人了。
　　李玉英会炒瓜子，先是理论指点了一番，得知翻车后亲自过来帮忙：“我来帮你们炒。其实炒瓜子最好用洗干净的河沙一起炒比较好，不容易糊。没有沙子，用食盐也成，就是比较浪费，这盐以后就不能吃了。”
　　远夏说：“没事，就用盐吧。”这是做生意，得投入成本，一包盐也才一角五分钱。
　　在锅里倒上一包盐，先炒热盐巴，再加入瓜子，耐心翻炒，这次没有烧，刚刚好。
　　不过倒出来晾凉的过程中，瓜子被余温加热，还是稍微有点过火，不过不影响食用。
　　他们知道了，瓜子炒熟倒出来还得搅拌散热，不能炒好就不管了。
　　第二锅瓜子，远夏让弟弟妹妹们拿去分送给左邻右舍了。
　　几个小的送瓜子给邻居们，自然也少不了对方的回礼，重阳得了一把大白兔奶糖，远春得了一口袋江米条，远冬则被塞了一个苹果和两个橘子等。
　　整个楼层因为远夏家里炒瓜子的事热闹非凡，大家互相串门，孩子们在走廊上嬉闹，别提多热闹了。
　　远夏继续挥动锅铲，炒得胳膊发酸，终于才炒出两锅火候刚刚好的瓜子，大概有个七八斤的样子。
　　他扭动着胳膊，笑着说：“这钱看来也不好赚哪。”
　　正在裁报纸的远秋远秋说：“我说我来，你又不让。”
　　远夏说：“我都这么难受，你还能受得了？”
　　主要是这瓜子得一刻不停地翻炒，否则就会受热不匀而焦糊。
　　远秋用一个装一两的量筒将瓜子盛出来，倒进裁好卷成圆锥状的纸筒里，再折叠包好。
　　量筒是远德厚刚刚赶制出来的，锯了一段晒衣竹竿的尾端，然后打磨光滑的。
　　祖孙六人听着矿石收音机里的庆新春节目，热热闹闹地度过了一个忙碌而充满期待的大年夜。
　　他们家的亲戚都不在本地，过年自然也就不用走亲戚。
　　跟往年在肃阳过年的传统一样，兄妹几个去给楼里的叔伯阿姨拜年，收获了满袋子的糖果。
　　远夏家里也准备了一些糖果点心，招待过来串门的邻居和孩子。
　　不过这次来他们家的大人孩子多数都很有心，吃食只拿一点点，不愿意多拿。
　　远夏便用瓜子来招待大家，这个比糖果点心便宜，抓一把放在口袋里，能吃很久，大家也都喜欢。
　　串门回来，远冬和重阳急切地问：“大哥，我们什么时候去卖瓜子啊？”
　　远夏对远冬说：“别急，等吃了午饭。”
　　终于，在几个小的无比殷切的期待中，远夏将包装好扎在塑料袋中防潮的炒瓜子用篮子盛了，又用布袋将散装的装上，推着自行车，出去卖瓜子。
　　今天远德厚和两个女孩不去，远夏带着远冬和重阳先去试探一下行情，明天就让远冬陪爷爷去。
　　远夏的二八大杠的横梁上坐着重阳，后面坐着远冬，远冬的胳膊上挂着篮子。远夏本想将篮子挂在车龙头上，远冬不让，非要自己挎着，也不嫌沉。
　　一路上远冬叽叽呱呱说个不停：“哥，我同学孙胜利想让我帮他做一个矿石收音机，材料都他自己买。我说得收五块钱盒子和加工费，他说不要盒子，我就跟他要两块钱加工费，你觉得怎么样？”
　　远夏笑出声：“你同学你还收钱？”
　　远冬说：“为什么不要钱？这是我劳动和智慧所得，他要是会做，就自己做，我自然不会收他的钱。”
　　远夏哈哈笑着表扬他：“不错，很有头脑。劳动本来就是有价值的，你帮他做吧。他是你同学，可以让爷爷做个盒子送给他，这样合情又合理。”
　　远冬还有些不太情愿：“爷爷做盒子老费心了，不想麻烦他。”
　　远夏说：“可爷爷喜欢做木工，就算不赚钱，他觉得帮了你的忙，会觉得很高兴。”
　　远冬将信将疑：“是吗？那我回去问问爷爷愿不愿意帮忙。”
　　远夏一边走，一边留意着街上的人群，看人群往哪边去了。
　　路过人民公园的时候，看见不少年轻人和小孩在里面玩，打篮球、踢毽子、抽陀螺、滚铁环，还有条件好的人在溜滚轴。
　　看样子除了电影院门口，公园里也可以来卖。
　　大年初一，除了电影院还开门营业，国营食堂、商店全都关了门，人们想在外面吃点东西并不容易。
　　也有跟远夏一样有想法的人，趁着放假，挑着担子出来摆摊，有卖油炸果子的，有卖面条的，也有卖橘子的。
　　电影院门口还有一个老太太也在卖瓜子，她坐在一个小马扎上，身前放了一个小箩筐，上面架着一个笸箩，里面放着瓜子，比远夏要专业多了。
　　远夏将自行车停放在大门外，跟老太太的斜对面。在地上铺上一张干净的塑料布，放上篮子和布袋，将布袋打开，露出里面的瓜子。
　　远冬和重阳是头一回卖东西，本能地羞涩，不敢往人前站，便躲在远夏身后偷偷看来来往往的人流。
　　远夏倒是落落大方站在那儿，脸上带着和煦温暖的笑容，也不吆喝，等客上门。
　　今天第一天摆摊，属于试水，准备得很不充分，连张小马扎都没带。
　　年初一看电影的人很不少，今天播放的是一部南斯拉夫电影《桥》。
　　这电影在国内上映已经有一年了，不过对国人来说，还是一部新电影，国人对高鼻梁蓝眼睛黄头发的外国人都好奇，来看电影的人非常多。
　　对面卖瓜子的老太太来得早，估计经常在这里卖瓜子，生意很不错。远夏到了一会儿，就看见老太太卖了四五单，而自己这边还没开张。
　　远冬和重阳看得着急，张嘴想吆喝，又叫不出口，只好伸手去揪远夏的衣下摆，焦急地看着大哥，远夏低头看着弟弟们微笑：“别急，需要点耐心。”
　　他温暖的笑容吸引了一群来看电影的年轻姑娘，她们咬着耳朵互相交头接耳了几句，然后围了过来：“小同志是卖瓜子吗？怎么卖？”
　　远夏抬眼看她们：“新年好！瓜子一角钱一包，散的是一角一筒，现包也可以。都是昨晚新炒的，可以免费品尝。”
　　一个用手绢扎着长发的姑娘蹲下去，从口袋里抓了几颗尝了一下，对伙伴们点头：“很香。咱们就买这个吧，给我们来一、二……五包。”
　　远夏说：“好。要包好的还是现包？”
　　那姑娘说：“包好的吧，电影快开始了，来不及了。”
　　远夏说：“那你自己拿。”
　　她将一包包瓜子递给自己的同伴，最后一包抓在自己手里，才从口袋里掏出一张崭新的紫色纺织女工五角纸币递过来。


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