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灼卓其华上(184)

作者：neleta 时间：2022-01-21 10:10 标签：穿越宫廷

　　永安帝笑着点点头，张弦拿了勺子给万岁盛了几块鱼肉，还有那闻着就酸的酸菜和白萝卜片。常敬接着端上来第二道菜，说：“这是俍俍做的凉拌豆腐皮。俍俍说这酸菜鱼辣口，陛下配着凉爽小菜爽爽嘴。”
　　“好。”要不是碍着身份，永安帝现在就直接下筷子了。
　　第三道菜，其实算是汤。常敬道：“这是紫菜鱼丸汤。这鱼丸是把鲢鱼的鱼肉刮成蓉、再反复摔打上劲……”把这鱼丸制作的复杂工序描述完，常敬道：“俍俍说吃了辣口的酸菜鱼，再喝一碗紫菜鱼丸汤，把汗出透了，也避免辣口上火。”北谷没有紫菜，这紫菜还是从京城带来的。卓季要紫菜、海带提炼碘，宫里采购的这些东西就多了起来，此次出征，卓季让带了很多海带和紫菜，一个是医用，一个是食用。
　　永安帝：“给朕盛一碗。”
　　第四道菜，常敬摆上来道：“这是俍俍命奴婢们去采摘的野菜，俍俍说叫荠菜。俍俍说北谷少菜，这凉拌荠菜给陛下增加点菜式，也有清热下火之功效。俍俍说酸菜鱼辣口，陛下头回吃别一下子吃太多，配着饭吃会更香。”
　　永安帝笑着点点头，已经拿起筷子了，说：“他有心了。朕今晚和他一道用膳，让他等着朕。”
　　“是。”
　　常敬带着人走了。张弦已经眼疾手快地把四道菜都给万岁盛了一份。永安帝没有招呼其他人用，他先吃了块鱼肉，确实辣口，但这种麻麻辣辣的味道却是永安帝头回尝试。他配了一口米饭，又吃了一块子酸菜。酸菜咽下，永安帝夹起凉拌豆腐皮，接着就是凉拌荠菜。永安帝的脸上是绝对的满意，史玉很丢人地咽了口口水。
　　永安帝拿起碗，喝了一口紫菜汤，然后舀起一颗鱼丸，咬下一半。山珍海味，永安帝吃过不知凡几，可他就觉得卓季做的菜最好吃，今天这四道菜比御厨做的都好吃！
　　四道菜逐一品尝完，永安帝放下碗筷，开口：“卿等也尝尝。这每道菜都做了这么多，朕一人也吃不完，来，你们都尝尝。”
　　其他人不动筷，集体看向隋国公。林燮山拿起筷子：“俍俍的手艺相比御厨也不遑多让。臣谢陛下赏赐。”
　　永安帝做了一个“尝尝”的举动，林燮山夹了一块鱼肉放到了碗里。林燮山动了第一筷子，其他人立刻满口“谢陛下赏赐”，举箸品尝。要不是这四份菜的分量十足，摆明了有把其他人算在内，永安帝才不会这么大方。不过转念一想，永安帝就知道卓季为什么准备的分量十足了。昨天的那两道菜永安帝就没赏赐给其他人品尝，今天这顿饭如果他还是吃独食，难免会在臣工们心里留下一个“陛下小气”的印象。
　　“陛下！臣没想到，俍俍的手艺竟然如此之好。吃过俍俍做的菜，臣日后都要食不下咽了。”
　　永安帝目露嫌弃地说：“朕也不过才第二回吃，就叫你逮着了。工部的差事做不好，朕罚你一个月不许吃饭！”
　　谄媚得收获了在座众人鄙夷视线的史玉忙不迭道：“工部的差事，臣定鞠躬尽瘁、死而后已！”
　　拍完马屁的史玉提筷，却发现其他人都在埋头大吃。他不敢再谄媚了，赶紧下筷。酸菜鱼对于永安帝这种平时不吃辣的人来说确实辣了些，不过他却是一口一口，完全不顾帝王用膳每道菜三筷还是五筷的规矩。
　　御厨做的菜都剩下了，卓季的那四道菜却是吃得干干净净，酸菜鱼里的酸菜和萝卜都被捞光了，大蒜都没被放过。永安帝吃了三碗饭，喝了三碗紫菜鱼丸汤。其他人一个个吃的嘴里冒火，却觉得这菜不够，酸菜鱼再来两盆也不嫌多！张弦和冯喜在一旁看的眼馋。可这不是御厨做的，他们再眼馋也吃不到。
　　永安帝吃饱喝足，张弦泡了一壶菊花茶。林燮山这时候说：“陛下，臣谢陛下赏赐，谢俍俍赏赐。北谷湿寒，陛下抵达后一直忙于政事，龙体为重。”
　　史玉立刻接下：“陛下，龙体为重。”
　　其他人纷纷说：“陛下，龙体为重。”
　　永安帝顺着臣子们送上的台阶说：“也好。今日卿等若无要事，便且退下吧。”
　　林燮山起身，其他人跟着站起来，告退。
　　臣工们识趣地走了，永安帝立刻下令：“回‘奉天苑’。”
　　张弦：“是！”
　　永安帝这顿饭吃得是心满意足，不过也有一点小小的不爽。林燮山他们太能吃了！奉天苑，卓季正和秦王、齐王吃饭，吃的是四菜一汤，比给永安帝送过去的多了一份蒸蛋羹，是卓季特别给秦王、齐王做的。永安帝一来，看到了这份吃得只剩下了渣渣的蛋羹，心里就不悦了。
　　卓季已经吃饱了，很久没吃辣，忽然吃一次他也有点受不了。父皇来了，吃得肚子圆滚滚的秦王和齐王立刻告退，两个孩子嘴唇也是辣得红红的。永安帝在餐桌旁坐下，不悦地说：“你是朕的侍嫏！又不是御厨。哪有给皇子做饭的道理。”
　　卓季：“陛下不陪我吃饭，我一个人吃饭无聊。这酸菜鱼量少不好做，我一个人又吃不了这么多。”
　　永安帝的脸色好了些：“若无要事，朕以后都陪你用膳。”
　　卓季：“陛下，我今天做的菜好吃吗？”
　　“好吃。”永安帝又不满了，“你跟朕一起近两年了，都未给朕做过一道膳食，朕还当你不善厨艺。皇贵姰他们还时不时地亲自给朕煮个汤什么的。”
　　卓季：“在宫里，给陛下煮个汤什么的倒没什么。可我若是给您变着花样做菜，那御厨不得下岗了。而且万一被有心人钻了空子怎么办？还有如果我总变着花样给陛下做菜，您要尧哥他们怎么办？北谷只有我与陛下，也没有那么多宫规戒律约束，别人也只会当我是心疼陛下，不是想着法子邀宠。”
　　永安帝郁闷了：“那回到宫里，朕岂不是吃不到你做的菜了？”
　　卓季：“陛下如果实在想吃，我偶尔做一次可以。但别传得宫里人尽皆知。陛下您要开始有大动作了，小心无大错，谁知道宫里会不会有细作内奸什么的。”
　　永安帝伸手，卓季起身过去，被永安帝拉到腿上抱住。卓季给了常敬一个“收拾”的眼神，常敬立刻招呼着屋内的宫人们把饭桌上的盆盆碗碗迅速撤走。桌面干净了，张弦泡了茶，然后带着冯喜退了出去。一出去，常敬就低声说：“张总管，俍俍那儿剩了不少的酸菜鱼，您要是……”
　　他话还没说完，张弦就立刻说：“咱家可是饿（馋）了半天了。”
　　几个人喜滋滋地去吃酸菜鱼了，卓季是特别多做了，为的就是常敬、小慧他们能吃到。他是主子，不能主动给宫人做菜，只能自己多做点，剩下的留给他们。

第111章
　　屋里没外人了，永安帝长叹了一声，说：“朕是真没想到你会做菜，做得还如此好吃。”郸阳宫的妃侍，能炖个汤都不错了，那还是宫人帮忙做了大半，即便是母后也是不会做菜的。
　　卓季也叹道：“胖子之所以那么胖就是因为他不仅爱吃，还会做。我和他是邻居，从小学到高中又一直是一个班的。他从初中开始就在他家掌勺了，他爸妈离了他都不知道去哪吃饭。我从小跟他混在一起，耳濡目染下，也学了几道拿手菜，不过比他做的还差了些。只是后来我工作太忙，一年到头也难有几次自己动手的时候，有时间我都是去他那儿混吃。他就是靠着他那一手厨艺把他老婆骗到手的。”说到这里，卓季深吸一口气，有些伤感地说：“末世来临，把一切都毁了。我妈死了，胖子也是妻离子散……”
　　“别想了。”永安帝搂紧卓季，蹙眉，“朕不喜欢你想以前的事，那都过去了。想多了你晚上又梦魇。”
　　卓季圈住永安帝的脖子，脑袋枕在他肩膀上说：“我不想了，那些都过去了。我活下来了，胖子、我爸他们也一定能活下来。”
　　永安帝抚摸卓季的背身，说：“你研究出了疫苗，他们肯定能活下来。朕今晚还要吃这酸菜鱼。”

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