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星际农场主(221)

作者：灸尾妖狐 时间：2021-09-08 07:31 标签：甜文 星际 种田文 基建 美食 穿越 温馨

　　“天哪，小龙虾我来啦。”顾白难得表现出孩子气的一面，勐地脱离队伍冲了上去，捡起龙虾，脸上的笑容就更加灿烂了。
　　大概是受了顾白的感染，君莫凛等人的心情也好转了一些，唯有君哲皓还是不敢睁开双眼，或者将视线转移到其他方向。
　　直到这个时候，君哲皓才意识到自己似乎有点密集恐惧症，看着这么多密密麻麻的龙虾在沙滩上，他只感觉到头皮发麻。
　　真是太可怕了！
　　“大嫂，这些东西真的能吃吗？”赵铭予抓起一只正朝着他挥舞着虾钳，想要跟他干仗的龙虾，一脸的怀疑。
　　这东西虽然看着大，但其实身上也没有几两肉，要怎么吃？都不够他塞牙缝的啊。
　　“当然能吃，而且非常美味呢，等会我给你现场做一道麻辣龙虾，保准你吃上瘾。”顾白一边兴冲冲的收获龙虾，一边对赵铭予说道。
　　这些上岸的龙虾大部分都是两个巴掌大小的，但也有体型小一些的，甚至还有跟顾白印象中的龙虾一样体型的，大概是品种不一样吧。
　　本来听赵铭予描述，顾白还以为龙虾在星际变异了，所以才会导致个头都很大，毕竟他之前遇到的一些食材也是跟地球时期的有些差别。
　　但现在碰到一些正常的小龙虾，顾白觉得变异的可能只有一部分。
　　顾白喜欢这些龙虾，君莫凛就纵着他，陪着他一起捡，赵铭予等人都是君莫凛的属下，自家老大都做了，他们还能不做？
　　以前对付这些龙虾，他们只需要释放异能就可以了，哪里像现在这样还需要弯腰才能捡起来，偶尔还会被龙虾的虾钳夹一下，那滋味相当酸爽。
　　偏偏这些龙虾现在是大嫂的宝贝，他们还不能对它们怎么样，这感觉有点憋屈。
　　沙滩上的龙虾实在太多了，就算顾白再贪心，也知道不可能一下全都捡完，而且让君莫凛等人来帮他捡龙虾，实在是大材小用。
　　若是这一幕被人发到星网上，只怕他都要被众多网友的唾沫星子给淹死了。
　　反正现在也知道了M91星球的位置，也知道这颗星球上确实有很多很多的龙虾，之后他派农场的工人一起来捡就行。
　　“我们找个地方休息一下吧，我给你们做龙虾宴。”顾白笑着对辛苦了的众人说道。
　　沙滩附近是没法休息了，因为都被龙虾占据了，他们只好退到已经空置的村庄。
　　因为村庄现在已经没有人了，顾白他们便选择了一个比较大的院子休息。
　　这户人家在村里生活条件似乎还不错，灶房里还有集成灶，正好能用，顾白也就省去了自己搭建土灶的麻烦。
　　“将小龙虾放在这里，大龙虾放那里。”顾白指挥着赵铭予等人将龙虾分类放好，自己开始清洗龙虾。
　　龙虾的清洗步骤不难，君哲皓等人看了几遍就会了，也跟着上手帮忙。
　　有了人帮忙，顾白的工作量减少了许多，做起来也更快速。
　　将所有龙虾都清理干净后，顾白开火准备炒制。
　　他之前只做过小龙虾，没做过大龙虾，毕竟在地球时期，一只大龙虾的价格可不便宜。
　　因此，大龙虾顾白全部用来清蒸了，剩下的小龙虾他则准备做麻辣小龙虾、酱香小龙虾、蒜蓉小龙虾、红烧小龙虾等等的龙虾宴，这次要让大家一次吃个够。
　　刚热过锅，顾白突然想起这两天又没怎么有机会直播，而且龙虾的美味应该让更多人认识到才行。
　　“哥，你们先去客厅等着，我要开直播了。”顾白对君莫凛说道。
　　君莫凛的身份太过特殊，如果出现在直播间里，只怕他的直播间都要爆掉了。
　　看着君莫凛他们离开，顾白直接打开了直播间。
　　倒油，将切好的葱姜蒜倒入炒出香味，然后又加入一些香料炒香。
　　顾白加入了许多辣椒进去，因为这盘做的是麻辣小龙虾，越来越够劲，所以他放入的辣椒不仅有干辣椒还有鲜辣椒，这样辣味才能足够。
　　之后倒入已经清理好的龙虾尾，加入料酒和醋炒匀，再加入一勺豆瓣酱、一勺甜面酱，倒入一瓶啤酒。
　　啤酒是直接在星网上购买的，豆瓣酱和甜面酱则是顾白自己制作的，这次出来带了好几瓶，就是为了做小龙虾使用。
　　等锅内水大火烧开，再加上一勺糖提鲜，盖上锅盖，转小火闷煮，待锅内水分快要收干时，在大火收汁就可以出锅了。
　　顾白已经等不及等这锅出来再去做其他的，他另外拿出一口大锅，放在另一个灶上，准备同时制作。
　　这次做的是红烧小龙虾，对于不太能吃辣的人来说，红烧小龙虾也是一个很好的选择。
　　同样是准备好葱姜蒜辣椒以及香料，不过红烧小龙虾里的辣椒就不用放太多了，味道以红烧为主。
　　调料和香料炒干水分并炒香后盛出备用，然后倒入虾尾，加盐进行翻炒，再将调料和香料加入，同样倒入一瓶啤酒，不过这次不用加豆瓣酱等酱料，直接加入酱油进行大火熬煮，煮开就转小火闷煮。
　　后面的步骤就都差不多了。
　　第三个灶口，顾白准备做蒜蓉小龙虾。
　　蒜蓉小龙虾最主要的调料就是蒜，顾白已经让闲着的赵铭予等人给他剥了一堆的蒜，将蒜切成蒜蓉，分成两份。
　　其中一份，顾白开火热锅倒油，将蒜蓉和小米椒放入进行快速搅动煸炒，加入适量的盐和糖，盛出备用。
　　之后重新起锅倒油，这次油用量要多一些，等油温到五成热的时候，将控干水分的龙虾尾倒入油中，连续搅动，让龙虾尾充分受热，滑油30秒，即可倒出控油备用。
　　将锅内多余的油倒出，留下少许，煸炒其他的调料和香料，加入控好油的龙虾尾和之前炒制的蒜蓉，再倒入一瓶啤酒，大火烧开，小火闷煮。
　　等锅内的水分挥发的差不多的时候，转大火，再加入一些之前还没用过的生蒜蓉，继续收汁到最后，蒜蓉小龙虾也就算完成了。
　　一口气将集成灶上的三个灶台全部用上了，三口锅，不同口味的小龙虾同时在闷煮，闻着空气中不断飘散的香味，顾白感觉自己的口水都要控制不住流出来了。
　　可不仅仅是顾白，君哲皓在一旁也是看的眼睛发直，视线更是一直盯着灶上的锅，这味道真的是太迷人了。
　　此时，就听到直播间不断响起打赏的提示音，两人这才想起来他们还在直播着。
　　刚刚做菜做的正兴起，顾白都忘记自己还开着直播间这回事了，现在闲下来才注意到打赏的声音一直都没有停过。
　　他抬头往回看了下直播间的弹幕，发现所有人都在讨论着他的小龙虾。
　　【小白又开播了，撒花花~】
　　【小白今天准备做什么呢？】
　　【咦？这是已经开始了吗？小白肯定又是准备做饭了，才想起来直播的对不对？】
　　【小白白能想起直播就已经不错了，大家对他要求不要那么高，不然……只会是你自己憋屈，哈哈……】
　　【啊！这些是什么东西啊，看起来好可怕。】
　　【我去，不要告诉我小白白今天准备做这个东西？这东西黑不拉几的真的能吃吗？】
　　【呜呜……身为具有密集恐惧症的我表示要被劝退了。】


第二百二十六章 麻辣小龙虾2
　　【别啊，大家忘记小白最擅长的是什么了吗？最擅长的就是把大家认为不能吃的东西做成美食啊，凡是小白想做的就没有不好吃的，我对这个反而充满了期待呢。】
　　【没错没错，我现在也是超级期待这个东西做出来会是什么样子的。】
　　【这个东西看起来似乎有丢丢眼熟，但想不起来是什么东东了。】
　　【小白做菜的样子好专注哦，都没有看我们一眼哎，小白，求看我们一眼啊，顺便跟我们说说这东西到底是什么？不要总是埋着头做菜呀。】
　　【我怀疑小白已经忘记我们的存在了。】
　　【楼上姐妹，自信点，把怀疑去掉。】
　　【哈哈……笑死了，小白肯定又是做菜做到忘我，完全忘记直播这回事了吧，小白怎么就这么可爱呢。】
　　【哇，那个黑不熘秋的东西竟然变色了，变成了红色，看起来似乎还有点好看。】


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