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养了一只小狼崽(14)

作者:小竹子君 时间:2020-09-24 08:46 标签:重生 种田文 年下 年代文

  这又是肉又是虾的,普通农村家庭还真的不太吃得起。
  贺邵承看到他额头有汗,立刻伸手帮他擦了。
  “有创口贴吗?”他看着那依旧泛着红的一小块肌肤,“找个创口贴贴起来吧。”
  陆云泽摸着鼻子“嗯”了一声,和贺邵承一起去姥爷房里头翻创口贴了。
  鼻根上的伤,当然不可能竖着沿着鼻子贴一条,陆云泽就只能横着贴在了两旁,本来秀气的面孔忽然就变得有些淘气了起来,像是刚打完架的小男孩一样。贺邵承帮他贴的很仔细,鼻梁两边的都是一点一点拂过的,接着又拨了拨他额头上的发丝。
  他的目光一直很沉静,小小年纪,脸上就已经见不到什么表情了,每次看得久了,陆云泽就会生出其实贺邵承也重生过来了的错觉。
  但他知道这只是错觉。
  陆云泽甩去了这些乱七八糟的念头,对着贺邵承笑出了两个酒窝,“差不多了,我们回去包饺子。”
  虾饺的包法和普通饺子不一样,虽然并不会影响口味,但想要突出小吃的特色,还是得包成蜘蛛肚的模样才行。而这个模样也并不难做,只是先捏个小包子,再把包子顶在手上捏平就成。贺邵承手上沾了干面粉,帮着把面团擀成圆形的小面皮。陆云泽则舀一勺满满的馅料,一手拇指压着,另一只手快速的捏出漂亮的褶子来。
  最后一按,第一个虾饺就做好了。
  “好看吗?”每一个步骤都是看过无数次的,陆云泽抿着唇笑着,又翻了翻手给贺邵承看整个虾饺的模样。
  贺邵承看着他,“嗯”了一声。
  么儿每次笑起来,脸上都写满了得意,那双眼睛更是和猫儿一模一样。他当然是不会把这些话说出口的,只是又低下头去擀面皮。一个个小巧大肚的虾饺捏好了,陆云泽看了看觉得可以放一层蒸笼,就先把做好的上锅开蒸。厨房里头的热气越来越足,若非鼻子上贴了创口贴,他肯定又要喊疼了。
  一大盆馅料,包了得有五十多个虾饺,还是陆云泽每一个都塞得满满的情况下。
  这个季节生的放不住,于是就都先蒸上了。贺邵承去添柴,他自己则拿了小本子坐在桌子边上算用了多少馅料。包这个其实肉要的不多,重点是里面的虾子。所以如果真的要上街卖,买个一斤半的五花肉估计就够了……不过虾的话,起码得配四斤,毕竟剥出来还要损失不少……
  香气在厨房里弥漫了开来,他们忙了一上午,这会儿都已经下午两点了。
  灶里面添了两个耐烧的柴,贺邵承也不一直坐在后面,又走过来看陆云泽。陆云泽正拿着铅笔头写呢,不断的在算自己该卖什么价格。虾饺这个东西平县是没有的,他打着广式早茶的名头,买贵一些应该没问题。
  “我算了算……你说,我们三个虾饺一份,卖一块钱,你觉得怎么样?”虽然比肉还贵了,但卖的就是个独特,“不过这个样子……就得想想去哪里卖了。”
  贺邵承点了点头,并不觉得这样精致的点心卖一块钱贵。
  “应该蒸好了,我去把最底下一笼拿过来。”
  陆云泽还在算自己买一斤半肉能赚多少钱呢,经他提醒才觉得肚子饿了,一起站起来去拿第一个放上去的蒸笼。
  锅上热气腾腾,拿的时候还得小心一点。贺邵承手上垫了湿抹布,把一大笼子放到了桌上。这其实是用来蒸馒头的,只不过家里实在是没有更小的了。
  虾饺此时都蒸得晶莹剔透,光闻着就香得厉害。
  陆云泽拿了两个碗碟和醋过来,倒了一点进去,接着又转身继续去翻找,“你等下,柜子里头应该还有一罐子辣椒的,嗯……就这个!”
  一陶罐油泼辣子,是过年的时候曾姥爷亲手做的。
  陆云泽看到那熟悉的陶罐,忍不住笑弯了眉眼。
  他姥爷做油泼辣子的手艺特别好,过年的时候整个曾家村用的辣椒都是他炒的,烧菜加一勺香的不得了。他拿着罐子到了桌边,终于坐下来了:“我和你说,我姥爷做的辣椒可香了,你在外面绝对买不到……”
  盖子打开,里面立刻传来了一阵香。
  辣椒上面飘着一层红油,底下的则都是些花生碎,芝麻碎,辣椒碎。他舀了一勺,分别放进了彼此的碗里:“不过就是有点辣,少一点,多了会受不了。”
  贺邵承“嗯”了一声,用筷子把辣椒在醋里面搅开了。
  他始终没有自己先动筷子,尽管按照他这样快速生长的身体,他的胃里早就空了,不断的提醒着大脑需要摄入食物。陆云泽把陶罐盖好,见他还看着自己,这才意识到贺邵承是在等他吃。心口一下子就酸了,他怔怔的看着对方的面孔,抿了抿唇才露出了一个笑。
  第一个虾饺终于夹起来了,不过是放到了贺邵承的碗里。
  “你快吃呀,帮我尝尝烫不烫。”小酒窝在脸上,陆云泽的神色看不出一丝作假。
  贺邵承“嗯”了一声,这才低下头去咬了一口。不少汤汁流了出来,滴到了碗里,让醋的颜色都淡了几分,“还有些烫。”
  “那就吹一吹。”他自己也夹了一个,小心翼翼的咬了个小口,接着则呼了两下才喝了里面的汤,腮帮子都微微鼓了。眼睛眨了眨,浓密的睫毛在空中扇着,陆云泽脸颊上的酒窝则是加深了几分,“味道好棒!贺邵承,你快吃……肯定很好吃的!”
  虾饺沾了醋和曾姥爷秘制辣椒,一口咬下去就能吃到虾肉,爽口又劲道。


第13章 商量
  有虾仁在里面的小吃都会更有嚼劲一些,虾仁也比肉解腻,吃着一口一个很容易停不下来。两个人都不说话了,就坐在桌边吃,一笼子十来个几乎是分分钟没了。
  贺邵承又去搬了两笼过来,陆云泽却被烫了一下舌头,皱着脸艰难的忍耐了一会儿。他的嘴巴抿着,唇角却又微微的上翘,眉毛和鼻子都皱着,表情格外的有趣。不过看到新来的虾饺,他还是决定先吃,又夹了一个放到碗里,仔细的沾了醋。辣椒让他的整个舌头都有些微微的发麻,他又吃了一个下去,接着碗边就多了一杯水。
  贺邵承重新坐了下来。
  陆云泽看了看他,小声道了谢,一口气喝了半个搪瓷杯。
  如果不是想好了要给姥爷留一点,他们两个把虾饺全吃完也不是不可能。不过因为实在是太好吃了,曾姥爷也只得了十个,还放在蒸笼上继续焐着呢。碗筷收拾了,陆云泽忙到了下午,终于犯起了困。他又喝了点水,让舌尖的烫散去了一些,站在屋檐下和正在收衣服的贺邵承说要去睡觉。
  贺邵承把昨天新买的衣服收了,又把陆云泽的那几件也拿了下来,这才和他一起进了屋。
  因为也一起住了一阵子了,陆云泽的所有东西都分了他一半。他把几件衣服都仔细的叠好了,整整齐齐的放到了箱子里。衣服箱子的边上就是放课本的地方,贺邵承的目光顿了顿,还是拿了一本出来翻开了。虽然只是小学的教材,但上面的字也都整整齐齐的,一点涂画的地方都没有。他闭上眼睛,就能想象出陆云泽端正的坐在椅子上上课的样子,胸前还会带着一条红领巾。
  “唔……贺邵承,你帮我把窗帘拉上,太阳好大。”陆云泽是真的累了,沾了枕头就想睡,可是眼前又亮堂的厉害。他闭着眼睛皱着眉哼哼,贺邵承便赶忙去帮他拉上了窗帘。隔开了阳光,屋子里也似乎凉快了一点,陆云泽这才安稳的睡了。
  他把课本又放了回去,一起躺到了床上。
  曾姥爷回来的时候,喊了两声才见外孙和小贺从房里头出来。贺邵承还好,陆云泽还没睡醒,一边揉眼睛一边走路,头上还翘着一小撮头发,显然是刚从炕上爬出来的。曾姥爷忍不住的就笑了,对贺邵承打趣自己外孙:“么儿就是个小睡猪。”
  贺邵承抿起了唇,忍着笑意;而陆云泽则不乐意了,扁着嘴和姥爷反驳。他细细的和姥爷说了自己白天和贺邵承是多么的努力在做虾饺,而那份虾饺是多么好吃。曾老头顿时就好奇了,听说外孙还给自己留了十个,这就去厨房坐下来了。
 
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